日期::2023-12-29作者:网友整理人气:
用料
10寸心形戚风1
淡奶油900ml
细砂糖85g
色素适量
芒果泰国青芒大个一个
红心火龙果一个
心形戚风蛋糕的做法
按照甜悦的配方做好心形戚风一个,八寸的蛋糕糊量倒入十寸的心形模刚刚好,忘记拍戚风蛋糕胚的照片了,不好意思啦。蛋糕烤好晾凉两个小时后切片,一般可以切四片,只要用到三片就够了
淡奶油600ml加糖55g打发至七八分抹面状,不用太硬,硬了不轻易抹面,有纹路但是还可以流动的状态,入冰箱冷藏一会
水果切丁或切片,我一般喜欢切1cm左右厚度的片状哈
一层蛋糕,一层奶油,上面加水果,然后再抹奶油,再放蛋糕,如此操作做好蛋糕体后抹面
蛋糕抹面,我一直不太会抹面,看了很多视频,自己慢慢学的,到现在还不太平整,慢慢加油改进吧
重新打发300ml淡奶油,加30g细砂糖和适量紫色色素,打发至裱花状,这时候硬一点,不会流动状态,我是在空调间操作的,室温18度,冻得裹外套,不过这样奶油的确不太会化,裱花完成后插上生日快乐的小卡片,简朴的一款爱心蛋糕完成
渐变爱心蛋糕是一种非常流行的蛋糕装饰,它通常由不同颜色的奶油或糖霜制成,形成一个从浅到深的渐变效果,最后呈现出一个爱心的外形。这种蛋糕不仅外观漂亮,而且有着丰富的寓意。
首先,渐变爱心蛋糕代表着爱和情感。爱心是一种象征爱的符号,而渐变的颜色则代表着情感的变化和深化。因此,这种蛋糕可以用来表达爱和情感,例如在情人节、结婚纪念日或其他特别场合送给爱人或配偶。
其次,渐变爱心蛋糕也可以代表成长和变化。渐变的颜色代表着从一个阶段到另一个阶段的过渡,而爱心则代表着成长和进步。因此,这种蛋糕可以用来庆祝一个人的成长和变化,例如在生日、毕业典礼或其他重要的人生里程碑上送给自己或朋友。
最后,渐变爱心蛋糕还可以代表美好的回忆和贵重的时刻。这种蛋糕可以通过定制来纪念特别的事件或时刻,例如婚礼、周年纪念或其他重要的日子。每一口蛋糕都可以唤起美好的回忆和情感,让人们更加珍惜和铭记这些时刻。
总之,渐变爱心蛋糕是一种非常漂亮和有意义的蛋糕装饰,它可以代表爱、情感、成长、变化、美好的回忆和贵重的时刻等多种寓意。无论是送给自己还是送给别人,都可以传达出深刻的情感和祝福。
爱心血浆蛋糕的做法很简朴,首先预备蛋糕的材料包括面粉、鸡蛋、白砂糖、奶油和鲜血橙汁。
将鸡蛋和白砂糖打发后加入面粉和奶油,混合均匀倒入模具中。
烤箱预热后把蛋糕放入烤约25分钟至表面金黄色。
待蛋糕冷却后,将鲜血橙汁均匀涂抹在蛋糕表面,制作成爱心外形。
最后可以根据自己的喜好装饰蛋糕,如撒上椰丝或者放上一些水果。这样做出来的蛋糕不仅美观,还富含***C,营养丰富。
1、 预备蛋糕材料:面粉、糖、鸡蛋、黄油、牛奶等。
2、 制作蛋糕体:将黄油和糖混合搅拌至均匀,加入鸡蛋搅拌均匀,然后加入面粉和牛奶交替搅拌至面糊顺滑。将面糊倒入爱心外形的蛋糕模具中。
3、 烘焙蛋糕:将蛋糕模放入预热好的烤箱中,按照指定温度和时间进行烘焙,直到蛋糕完全熟透。
4、 装饰蛋糕:待蛋糕冷却后,可以根据个人喜好选择不同的装饰方式。例如,可以用奶油或巧克力做出爱心形的花纹,再用水果或巧克力碎屑点缀在蛋糕上。
5、 完成:最后将装饰好的爱心蛋糕摆放在美丽的盘子上,即可享用或送给女生。
爱心蛋糕有着温馨、甜蜜和浪漫的含义。它通常被用来表达爱意,尤其是情侣之间互赠,以表达彼此的关爱和情感。此外,爱心蛋糕也可以用于庆祝纪念日、生日和其他特别场合,给人带来快乐和愉悦的感受。
爱心蛋糕也可以被视为一种象征,代表着爱情和甜蜜。因此,当有人表达想和你一起做爱心蛋糕的愿望时,他们可能是在表达对彼此关系的期望和对未来的憧憬,暗示着希望与对方建立深厚的感情,并一起度过美好的时光。
首先,预备材料,包括鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、植物油等。
然后,分离蛋白蛋黄,保证盆中无油无水。
将蛋黄搅拌均匀,加入细砂糖,轻轻搅拌均匀即可,一定不要打发。
将蛋黄中加入牛奶,搅拌均匀。
将蛋黄中加入植物油搅拌均匀。
将拌好的蛋黄液中筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀,也是不要过度搅拌,以免出筋影响口感。
打发蛋白,分三次加入白砂糖,打蛋器打至鱼眼泡时加入第一次,打至较细腻泡沫时加入第二次,打至出现纹路时加入第三次,打至干性发泡的状态。
取1/3蛋白加入蛋黄糊,翻拌均匀。
拌好的蛋黄液全部倒入蛋白中,翻拌过程避免大力搅拌,不然会造成蛋白消泡。
烤箱提前预热150度,将拌好的蛋糕糊倒入模具中,用力震出大气泡,放入烤箱,中下层150度60分钟。
烤好后立即拿出倒扣晾凉,心形裂得更惨,心形塌腰了,圆形还可以。
最后,切开是厚厚的香香特殊细腻的蛋糕胚,满满的食欲。
85度爱心萌熊蛋糕是一款非常受欢迎的蛋糕产品,深受消费者喜爱。以下是这款蛋糕的特点:
1、 外观可爱:85度爱心萌熊蛋糕的外观十分可爱,蛋糕的外形呈现为一个抱着爱心的小熊,给人一种温馨、可爱的感觉。
2、 材料优质:这款蛋糕选用了高品质的原料制作,保证了口感的丰富和口味的鲜美。蛋糕的主体采用细腻丰富的蛋糕体,搭配独特的奶油和淡奶油等材料,口感柔软顺滑。
3、 口味多样:85度爱心萌熊蛋糕提供了多种口味选择,例如巧克力、草莓、榴莲、抹茶等等,可以根据个人的喜好选择不同的口味。
4、 良好的口感:蛋糕的口感十分细腻、柔软,奶油香浓,搭配上其他的配料更加丰富了层次感,让人一口接一口。
总之,85度爱心萌熊蛋糕不仅外观可爱,口感也非常精彩,是一款值得尝试的蛋糕产品。无论是作为生日蛋糕还是作为节日礼物,它都能带给人们愉悦的享受。
整个蛋糕呈现可爱的爱心外形,抹上粉色的奶油,让心意叠加。好比红宝石般鲜艳欲滴的石榴果肉,颗颗饱满晶莹剔透,殷红闪耀,犹如月夜里挂满天涯的繁星,闪烁间透露着甜蜜的爱意。
月光般纯净无暇的白巧克力碎,温柔地轻洒于蛋糕上,彷如满月的皎洁清辉铺满人间,照耀着人们如诗般漫的情怀。
轻轻切开蛋糕,细细品尝,层层叠叠的杏仁片散发独特芳香,味道酥脆香浓,与柔滑细腻的奶油形成对比,口感层次更显丰富