日期::2022-06-07作者:网友整理人气:
12月8日上午
湖北省向蒙古国物资捐赠仪式在武汉举行
湖北向蒙古国捐赠一批PCR检测仪
核酸检测试剂等防疫物资和
湖北青砖茶、宜红茶等名茶
其中就有宜昌特产
长盛川青砖茶、采花宜红茶
湖北省人民政府向蒙古国物资捐赠仪式
2月27日,湖北、武汉疫情吃紧之时,蒙古国总统巴特图勒嘎作为首位逆行访华的外国领导人,送来邻里温暖:捐赠3万只羊支持我国抗疫。
随后,3万只羊在内蒙古加工后,被送至坚韧顽强、勇抗疫情的湖北和武汉。收到这份贵重礼物后,我省将羊分给为湖北保卫战、武汉保卫战取得决定性成果作出重大贡献的省内新冠肺炎医疗救治定点医院一线医务工作者、全国各地援鄂医疗队,以及在湖北省新冠肺炎疫情防控中因公殉职人员的家属。目前省内部分已全部分送完毕,其他省区市计划9日前全部送达分发。
“投之以木桃,报之以琼瑶”。湖北人民深切感受到来自蒙古国人民的浓情关爱与美好祝福。为感谢蒙古国政府和人民对我国抗疫的鼎力支持,进一步深化和巩固中蒙长期睦邻友好伙伴关系,在商务部的指导下,湖北省向蒙古国捐赠核酸试剂盒3万人份,中蒙两国人民都非常喜欢的青砖茶2万份、宜红茶2000份,另外还有三台PCR检测仪,以实际行动践行守望相助、同舟共济的感恩情怀和责任担当。
蒙古国驻华大使巴德尔勒(右一)查看捐赠物资样品,听取介绍
在捐赠仪式上
湖北的三种名茶引人注目
——“川”牌青砖茶、
长盛川青砖茶和采花宜红茶
湖北为什么向蒙古国捐赠茶?
这三种茶都是啥来头?
省商务厅厅长秦军介绍
青砖茶是蒙古国人民的“生命之饮”,他们宁可三日无食,也不可一日无茶,尤其偏爱湖北的青砖茶。湖北人懂感恩,此次捐赠便针对蒙古国人民的口味,把湖北的青砖茶和宜红茶等名茶赠予给他们。
早在两个多世纪以前,一条横跨欧亚、与丝绸之路媲美的中俄“万里茶道”,记录了中国茶叶出口的兴盛。而这三种名茶就曾在这条著名海外的茶道上熠熠生辉,享誉海外。
“川”牌青砖茶
“川”字牌青砖茶是国家级非物质文化遗产,上百年来深受蒙古国人民喜爱。川字牌二合一型青砖茶是在传统制作工艺的基础上创新产品型态,采用现代技术精制加工而成,砖茶表面平整,有精美茉莉花图案,两片合成一片,打开成巧克力状,每块巧克力上带有“川”字标识,取茶饮用更便捷。
提到“川”牌青砖茶,不能不提羊楼洞,这里的青砖茶,以老青茶为原料,经发酵、筛分、压制、干燥制成。其色泽青褐,香气纯正,滋味尚浓无青气,汤色红黄尚明。该茶名扬国内外,“羊楼洞”三字在蒙古国和俄罗斯眼中,意即“茶叶圣地”。
这些外国友人给予如此之高的赞誉,其实并不夸张。原来,北方高寒,多以食肉,青砖茶不仅可以有效促进动物脂肪的分解,而且可以补充游牧民族所缺少的果蔬营养成分。于是,青砖茶成为北方草原各族人民的生活必需品,被誉为“生命之茶”。
近年来,赤壁青砖茶产品远销俄罗斯、蒙古国、新加坡等欧亚各国,受到消费者好评。
长盛川青砖茶
长盛川是首批被认定的“湖北老字号”青砖茶品牌,产自宜昌。
其独特的制茶技艺被列入省级非物质文化遗产名录,自明朝起传承至今已逾650年,并通过万里茶道将青砖茶远销蒙古国、俄罗斯等欧亚各国,让中国茶走出国门影响世界,被誉为“草原人民的生命之饮”、“亚欧万里茶道上的瑰宝”。
传统长盛川湖北青砖茶形状为长方形,色泽青褐,香气纯正,汤色红黄,滋味香浓。其制作技艺主要经过选叶、初制、渥堆发酵、陈化、复制、蒸茶、压制,烘制、包装等77道工序。该技艺已被认定为省级非物质文化遗产。
如今,国家“一带一路”战略的提出和现代科技的发展为长盛川历史品牌的复兴提供了广阔的空间。
长盛川已再次走出国门,先后在法国、乌克兰、蒙古国、俄罗斯、澳大利亚、阿联酋等数十个国家开展经贸文化交流,将青砖茶文化带到了世界各地。
宜红茶
倘若湖北有一种茶,能征服胃口挑剔的欧洲绅士,那它不是毛尖云雾,不是玉露琼浆,必定是温温和煦的宜红茶。
宜红茶最早发源于宜昌,形状条索紧结,色泽乌润,茶汤红亮,回甘持久耐冲泡。距今已有近200年历史,早在清道光年间,宜红茶在五峰渔洋关精制后经水路运至宜都、宜昌再转汉口,运往欧洲各国,成为中国传统出口三大红茶之一。
据了解,宜红茶同祁红、滇红并称中国三大红茶。它是经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺加工而成的具有特定品质的工夫红茶。
宜红茶条索紧细匀整,乌润带金毫。沸水冲泡,汤色橘红明亮,滋味醇爽,叶底细嫩匀整红亮,果蜜香浓郁持久。
今天,宜红茶颇具国际影响力。产品荣获“2022世界红茶产品质量推选活动大金奖”、“2022首届‘五峰杯’宜昌宜红工夫茶质量推选活动特殊金奖”等殊荣。2022年7月,采花宜红茶还代表湖北茶品牌登上了外交部湖北全球推介会的舞台。
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来源丨湖北日报、湖北发布
编辑丨好儿 编审丨翟婷婷
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