日期::2024-01-18作者:网友整理人气:
使用纯蛋和面,香味满屋觉得像个礼物盒子吗?层层拉丝柔软细腻奶黄馅一起超好吃预备好食材把糖,鸡蛋,奶油都放入搅拌桶。
加入高筋面粉和抹茶粉揉4分钟,加入黄油和酵母,盐再次揉好检查面团,可以有大片薄膜就好了。
整理面团,松弛15分钟分成均等的10份自制的奶黄馅分成小团子,10克一个。
取一块小面团包入奶黄馅提起边缘收拢收口朝下,搓圆放入320克的矮款吐司盒发酵到一倍大剪斜口,撒干粉挤上自制的乳酪酱,再撒上椰蓉放入预热好的烤箱160度30分钟,上色加盖锡纸。
烤好啦!
非常柔软,非常美味!
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