日期：：2023-11-04作者：网友整理人气：
假如问起海南的特产，喃喃相信很多人一定会想到椰子、文昌鸡、槟榔等。
不错，这些都是海南的特产，而且在中国，除了海南，其它地方几乎是没有的。
但喃喃以为，海南还有一样更“特”更“独”的特产，它之所以“特”与“独”，是因为它长在海南独有的古老的火山山口周边的岩石之上。
在给各位介绍这种特产之前，我们先说说秦始皇派500童男童女东渡日本的故事。
神奇的海南火山遗址
学过历史的人应该都知道，秦始皇当年曾派遣徐福,领着500童男童女出海找寻一种名叫“子因”的长生不老之药。如今我们已经知道故事的结局，那便是，徐福最终还是没能找到他梦寐以求的神药，徐福后来和那500童男童女留在了日本，为大和民族繁衍了不少的子子孙孙。
秦始皇东巡雕像
据后人考证，“子因”其实就是今天的的石斛，民间俗称“还魂草”、“植物黄金”，并被誉为中华汉方“九大仙草之首”。
从2000多年前的《神农本草经》到现代《中药大词典》，都对石斛“增强免疫力，抗疲惫，耐缺氧，延缓衰老”等疗效有确切记载。
石斛有多个品种，如金钗石斛、铁皮石斛等。
其中金钗石斛因植物碱含量高于其它品种而成为石斛中的商品。
如今，野生石斛几近灭绝，我们在市面上能接触到的石斛多是人工种植，价格则从千元至万元不等。
喃喃经过对中国目前的石斛种植情况进行网上调查后发现，海南的火山石斛（属“金钗类”石斛）是目前海内所有石斛中最接近野生状态的石斛品种，被评为“国家地理标志保护产品”，因此，喃喃以为，“火山石斛”可算是海南最贵重的特产。
长在火上岩石上的石斛，生长极为缓慢
1、与其他地方利用土地“快种快收”的方式不同，海南火山石斛“种”于石头之上，生长极其缓慢，从种到收至少需要4年的时间，长年累月的雨露滋养与天地元气的累积，使得石斛的聚集了丰富的天然康养因子；
2、火山石“孔多、孔深、孔交叉”特征，为石斛根部的球团链霉菌合成石斛碱、石斛次碱等营造了绝佳的环境，并让石斛稳固根基、繁荣根系,最大限度地从火山石中吸收硒、锶、镁、钠、钾、钙等多种人体必需的稀有元素，造就了海南火山石斛的独特品质。
多孔且富含各种矿物质的火山石
一提到某种动物或植物，以食为天的中国人肯定立刻会问：这东西能吃吗？如何吃？其实，我们的祖先在两千多年前就已经开始吃石斛了。
不过，那时候我们的祖先是把它当药来吃的，也就是用它来治病的。
但今天，地处粤菜地区的海南人已经把石斛融入了自己的美食文化之中，比如，用来烹饪文昌鸡、煲制各类汤品（如排骨汤、鸡蛋汤）、泡制特色茶饮等。
这也让喃喃经不时产生这样的疑问：海南人的长寿指数高居中国之冠，是不是与海南人常常吃石斛有关呢？
中国各省长寿指数排名
海南火山石斛鸡汤
现代人一直都很习惯自负，都以为我们一定比古人智慧，因此，有些人很不待见，甚至很鄙视传统中医。
但很事实都证实了他们的观点是极其无知与傲慢的，比如，屠呦呦与她的科研团队就是从中国古代的中药典籍中获得了提取与生产青蒿素的灵感，并最终获得了诺贝尔奖；如今，随着“后疫情时代”的到来，如何防疫抗疫成为了一个全民性的课题，我们不妨向后看，从古人的经验里寻找到好的办法，比如常常常常喝些石斛水，再比如学会与大自然和平相处等等。
中国科学家屠呦呦因“青蒿素”而诺贝尔生理学或医学奖