满月必带礼物(同事宝宝满月带什么礼物去合适)

疤饼一般用来送礼的居多。在晋中、晋南的地方有一个古老的风俗习惯，孩子做满月，外婆家或亲朋挚友总是会带着一包香脆的“疤饼”前去祝贺。这种疤饼使用方便，意易于消化，产妇吃了以后多产乳汁，又增加食量，滋补身体。其中繁峙的疤饼最为出名。色泽金黄，不焦不煳，两面凸凹不平，酥脆香甜。

据说清朝时疤饼曾作为进贡食品被送上北京，慈禧太后初见到这种食品，对其疤痕满面的外形并不欣赏。有一次，也许是慈禧太后吃腻了山珍海味的缘故，传御膳房说尝尝清淡的食品，内务总管李莲英亲自到御膳房挑选了几样食品，慈溪太后每样尝了几口，吃过繁峙疤饼后，赞不绝口，不知不觉吃了整张饼子。从此，繁峙疤饼也就扬名四方了。清未民初，许多善男信女到五台山拜佛时，都要买疤饼、吃疤饼，企盼阻止天花传染。因此，这个时期是疤饼生产的鼎盛时期。繁峙位于五台山下，全县当时生产疤饼的铺子就有20多家。

疤饼，用油和面，将碾薄的面饼放在炉鏊中已经加热的石子上，慢火烤熟，形成凸凹不平的疤痕，因而饼上遍布疤痕而得名，亦名籽饼，又叫石子饼，始制于明代。其用料有白面、戎油、白糖、鸡蛋及苏打等。制作时将和好的面擀成直径半尺左右的薄饼，烘烤在铁锅内。在铁锅内铺一层碰砂，放一层饼，进行烘烙。熟后的圆饼呈金黄色，面皮上均匀地充满圆形小坑，状若疤痕，其味香甜，其质酥脆，为别具一格的风味饼食，名闻遐迩。

好了今天的分享就说到这里了。额外再给大家留一个作业吧，有谁知道石头饼和疤饼的区别呢？他们是不是同一种食物。