日期::2022-11-08作者:网友整理人气:
上高实验小学胡
母亲节快到了。我想给妈妈预备一个特殊的礼物,就是烤饼干。
一大早起来预备,对饼干一窍不通,只好找曾经做过甜品厨师的父亲帮忙。爸爸看到我想学就毫不犹豫的教我。
爸爸让我往碗里倒一些面粉,然后加一个鸡蛋,最后加一些水、糖、黄油和盐搅拌均匀。我没等爸爸说完,也不知道加了多长水。爸爸对我说:“加一杯水就行了。”我立刻加了一杯水搅拌,最后变成了面团。爸爸拿出保鲜膜,把碗的顶部封好。我看到了,很纳闷:“爸爸在干什么?”爸爸说:“这是让它发酵。”我也帮他封了。
等了很久,终于发酵成功。爸爸立刻拿了几个模具,在切菜板上撒了点面粉,说是为了不让面团粘手。预备好后,我们开始做饼干。父亲教我先往模具里放一点面团,不要太多,只要合适的就行。最后,取下模具,放入烤盘。我立刻就做了,但是不太擅长。我只会做小马小狗小猫之类的事情。爸爸看到了,立刻教我怎么做其他事情。我学得很快,学会了做各种各样的饼干。
“什么都有,只欠东风。”然后我们把一盘又一盘的饼干放进烤箱。爸爸说:“180度烤15分钟左右。我觉得,选200度,可以早点放出来。忽然,我闻到一股烧焦的味道,父亲立刻接过来,平静地对我说:“热豆腐不能急着吃,一切慢慢来,不然会像今天这样火起来!“听到这个我很惊讶。我没想到一个小小的错误会造成如此严峻的后果。我不得不重新开始。
最后,经过我的不断努力,我完成了母亲节礼物。通过这件事,我明白了一切都不能焦急,我体会到了做甜品的快乐。