日期::2024-10-21作者:网友整理人气:
味道餐厅是以经营传统川菜和创意中国菜的主题餐厅,餐厅将中式的养生理念和西式的食品营养学融为一体,对菜品精工细作,来自原始,超脱自然。雀巢鲜果大虾球、宅门酥皮牛肋骨、脆皮妙龄小乳鸽、味道酥皮香嫩烤鸭、功夫熊猫,每一道菜品都像一幅作品,如诗如画,细品个中味,如痴如醉。
【木鱼鲜芝士豆腐】
既有豆腐的香气又有奶酪的浓郁,木鱼花搭配鱼子酱的点缀,让这道菜仙气十足,尝上一口,绵密香醇,入口即化。
【霜降梅子拌仔排】
猪小排在熬制糖色的包裹下,晶莹剔透,色泽油亮,梅子的口味酸甜鲜爽。
【脆皮妙龄小乳鸽】
这是粤菜中的一道名菜,选用生长期约28天的乳鸽,经过宰杀、卤制、挂水、风干等过序制作而成,乳鸽色如琥珀般红润透亮,骨小肉丰,皮脂滑嫩。
【雀巢鲜果大虾球】
这道菜形如招财树,大虾颜色金黄亮丽,晶莹剔透个头很大,外皮酥脆,蜜汁饱满,鲜香中有着甜蜜的味道。
【宫廷珍菌佛跳墙】
把珍菌等食材烩烧到一起,加入高汤文火煨制十几个小时以上而成,各料互为渗透,吃起来软嫩柔润,浓郁鲜香。
【清汤鲜松茸】
松茸是唯一无法被人工栽培的菌类,营养价值极高,将煲好的松茸珍菌汤置于茶盏内,配上菊花盛开的豆腐,品上一口,汤色亮黄,清鲜醇美,香气四溢。
【味道酥皮香嫩烤鸭】
选用优质的北京填鸭,秉承百年老北京烤鸭的传统,鸭胚经四十五分钟独特的挂炉充气工艺烤制,皮肉之间的脂肪烤化流出,鸭子体态丰满,色泽红亮,皮质酥而不腻,肉质细滑鲜嫩。烤鸭一定要现来、现烤、现片、当堂享用,这样才能口味绝佳,还能尝到淡淡的果木香味!
【味道小龙虾】
十三香的爆炒把虾子的鲜味完全调动了起来,红润的虾壳细薄好剥,虾肉雪白滑嫩,黄多肥美,香味浓郁。
【宅门酥皮牛肋骨】
口味与众不同,极具中国风味,牛肋骨外层经过包浆炸制黄金焦脆,肉质饱满丰润并富有弹性,口感柔软鲜醇,带有果木的清香之味
【招财脆皮小猪手】
猪手表面皮质焦香,内层松软嫩滑,肥而不腻,一定要下手来吃,才有绝妙的满意感。
【鲜椒蜀香毛血旺】
毛血旺以鸭血为主料,配以大虾、毛肚、肥肠、午餐肉等食材,汤汁鲜艳红亮,味道麻辣鲜香,汁浓味足。
【菠萝炒饭】
菠萝饭色彩亮丽,令人心旷神怡,泰国香米与肉松、火腿、鸡蛋、葡萄干、菠萝丁等一同炒制,装入新鲜的菠萝壳中,浓郁的菠萝味道散发着甘甜美味。
【功夫熊猫】
熊猫的造型惟妙惟肖,圆润的外皮细白软糯,第一口咬到的是特殊Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的蛋黄馅料混合着芒果丁儿,冰凉香甜,细软柔滑。
餐厅信息:味道餐厅新概念
地址: 北京市朝阳区东四十条一商集团一层西侧
人均:123元
央视网消息:1970年4月24日,中国第一颗人造地球卫星东方红一号发射成功,拉开了中国人进入太空、探索宇宙奥秘、和平利用太空资源的序幕。脚踏神州大地,仰望满天繁星。中国人自古就有飞天的梦想,而中国的航天人一步一个脚印,不断触摸更高更远的太空,将天宫嫦娥这些神话梦想变成现实。2022年,是中国载人航天工程立项实施的第30个年头。在过去的30年,航天人走过了从无到有、从有到优的航天之路。第一艘载人飞船神舟五号、第一次太空漫步、第一次空间交会对接、第一次完成手控遥操作交会对接试验在大漠戈壁,航天人用奋斗和坚守,缔造了中国航天史上一个又一个第一,让中国航天事业实现一次又一次跨越。我们的征途是星辰大海!为了庆祝第7个中国航天日,致敬无数中国航天人,央视网独家策划推出一部由90后00后团队创作的纯手绘动画,带你从青年们丝滑顺畅的画笔下,在创意十足的别样视角中,领略中国航天的魅力。
央视网消息:1970年4月24日,中国第一颗人造地球卫星东方红一号发射成功,拉开了中国人进入太空、探索宇宙奥秘、和平利用太空资源的序幕。脚踏神州大地,仰望满天繁星。中国人自古就有飞天的梦想,而中国的航天人一步一个脚印,不断触摸更高更远的太空,将天宫嫦娥这些神话梦想变成现实。2022年,是中国载人航天工程立项实施的第30个年头。在过去的30年,航天人走过了从无到有、从有到优的航天之路。第一艘载人飞船神舟五号、第一次太空漫步、第一次空间交会对接、第一次完成手控遥操作交会对接试验在大漠戈壁,航天人用奋斗和坚守,缔造了中国航天史上一个又一个第一,让中国航天事业实现一次又一次跨越。我们的征途是星辰大海!为了庆祝第7个中国航天日,致敬无数中国航天人,央视网独家策划推出一部由90后00后团队创作的纯手绘动画,带你从青年们丝滑顺畅的画笔下,在创意十足的别样视角中,领略中国航天的魅力。
央视网消息:1970年4月24日,中国第一颗人造地球卫星东方红一号发射成功,拉开了中国人进入太空、探索宇宙奥秘、和平利用太空资源的序幕。脚踏神州大地,仰望满天繁星。中国人自古就有飞天的梦想,而中国的航天人一步一个脚印,不断触摸更高更远的太空,将天宫嫦娥这些神话梦想变成现实。2022年,是中国载人航天工程立项实施的第30个年头。在过去的30年,航天人走过了从无到有、从有到优的航天之路。第一艘载人飞船神舟五号、第一次太空漫步、第一次空间交会对接、第一次完成手控遥操作交会对接试验在大漠戈壁,航天人用奋斗和坚守,缔造了中国航天史上一个又一个第一,让中国航天事业实现一次又一次跨越。我们的征途是星辰大海!为了庆祝第7个中国航天日,致敬无数中国航天人,央视网独家策划推出一部由90后00后团队创作的纯手绘动画,带你从青年们丝滑顺畅的画笔下,在创意十足的别样视角中,领略中国航天的魅力。
味道餐厅是以经营传统川菜和创意中国菜的主题餐厅,餐厅将中式的养生理念和西式的食品营养学融为一体,对菜品精工细作,来自原始,超脱自然。雀巢鲜果大虾球、宅门酥皮牛肋骨、脆皮妙龄小乳鸽、味道酥皮香嫩烤鸭、功夫熊猫,每一道菜品都像一幅作品,如诗如画,细品个中味,如痴如醉。
【木鱼鲜芝士豆腐】
既有豆腐的香气又有奶酪的浓郁,木鱼花搭配鱼子酱的点缀,让这道菜仙气十足,尝上一口,绵密香醇,入口即化。
【霜降梅子拌仔排】
猪小排在熬制糖色的包裹下,晶莹剔透,色泽油亮,梅子的口味酸甜鲜爽。
【脆皮妙龄小乳鸽】
这是粤菜中的一道名菜,选用生长期约28天的乳鸽,经过宰杀、卤制、挂水、风干等过序制作而成,乳鸽色如琥珀般红润透亮,骨小肉丰,皮脂滑嫩。
【雀巢鲜果大虾球】
这道菜形如招财树,大虾颜色金黄亮丽,晶莹剔透个头很大,外皮酥脆,蜜汁饱满,鲜香中有着甜蜜的味道。
【宫廷珍菌佛跳墙】
把珍菌等食材烩烧到一起,加入高汤文火煨制十几个小时以上而成,各料互为渗透,吃起来软嫩柔润,浓郁鲜香。
【清汤鲜松茸】
松茸是唯一无法被人工栽培的菌类,营养价值极高,将煲好的松茸珍菌汤置于茶盏内,配上菊花盛开的豆腐,品上一口,汤色亮黄,清鲜醇美,香气四溢。
【味道酥皮香嫩烤鸭】
选用优质的北京填鸭,秉承百年老北京烤鸭的传统,鸭胚经四十五分钟独特的挂炉充气工艺烤制,皮肉之间的脂肪烤化流出,鸭子体态丰满,色泽红亮,皮质酥而不腻,肉质细滑鲜嫩。烤鸭一定要现来、现烤、现片、当堂享用,这样才能口味绝佳,还能尝到淡淡的果木香味!
【味道小龙虾】
十三香的爆炒把虾子的鲜味完全调动了起来,红润的虾壳细薄好剥,虾肉雪白滑嫩,黄多肥美,香味浓郁。
【宅门酥皮牛肋骨】
口味与众不同,极具中国风味,牛肋骨外层经过包浆炸制黄金焦脆,肉质饱满丰润并富有弹性,口感柔软鲜醇,带有果木的清香之味
【招财脆皮小猪手】
猪手表面皮质焦香,内层松软嫩滑,肥而不腻,一定要下手来吃,才有绝妙的满意感。
【鲜椒蜀香毛血旺】
毛血旺以鸭血为主料,配以大虾、毛肚、肥肠、午餐肉等食材,汤汁鲜艳红亮,味道麻辣鲜香,汁浓味足。
【菠萝炒饭】
菠萝饭色彩亮丽,令人心旷神怡,泰国香米与肉松、火腿、鸡蛋、葡萄干、菠萝丁等一同炒制,装入新鲜的菠萝壳中,浓郁的菠萝味道散发着甘甜美味。
【功夫熊猫】
熊猫的造型惟妙惟肖,圆润的外皮细白软糯,第一口咬到的是特殊Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的蛋黄馅料混合着芒果丁儿,冰凉香甜,细软柔滑。
餐厅信息:味道餐厅新概念
地址: 北京市朝阳区东四十条一商集团一层西侧
人均:123元