日期::2024-09-17作者:网友整理人气:
中华赞怪轮番晒怪出家乡个性来!系列展播 * 之安徽篇 (上集)。
上24期,分别讲了天津、北京、上海、台湾、湖北、江西、福建、江苏、河南、湖南、广东、辽宁、新疆、山西、内蒙古、海南等24省市之怪,引发千万余人的阅读围观和讨论!
今天,带你走进革命老区安徽省,一睹安徽20大怪描述的出色内容!
因安徽怪太多,竟多达127条,不得不分为上下集,现在看到的是上集。文章有点长,请看官耐心看完。
中华赞怪循环晒系列展播行走大半个中国,今日来到安徽省,发现安徽竟有127条怪,是本栏目有史以来见到有怪最多的省份。
安徽怪虽多,但多是自揭、自嘲家丑的内容。一个地区、一座城市,都有自己的脾性,而安徽人就有不怕露丑、不遮丑、不护短的性格。但考虑到安徽的外部形象,本栏目仅精选了40多条,今天先发表20条,其余20余条下集刊发。剩下的未被收录解读。
一,逐条解读安徽大怪
第1怪:三月初三吃野菜
三月三齐吃蒿子粑习俗,全国只有桐城有。这里说的野菜,其实是用香蒿和米粉做成的蒿子粑。香蒿,有刺激肠胃蠕动,排除体内有害物质,润肠通便功能,食之对健康有利。
为何要在这天吃此物呢?因为三月三这天是上巳鬼节,也是春潮涌动、害虫蠢动、百病入侵之时。而香蒿不仅有健体功效,还有避邪功能,所以,当地人要在三月三这天吃香蒿做的蒿子粑,来驱病祛邪。
第2怪:交通秩序需整改
合肥交通秩序混乱问题,是合肥市民最头疼、反映次数最多的问题,但长期以来没有得到有效改善。在合肥随处可见这些现象:禁摩多年,仍能看到在市里狂飙的摩托车。横冲直撞的老年代步车。乱停乱放的共享单车、机动车。不礼让斑马线的汽车,开车接打电话玩手机的,违规使用远光灯的,非机动车逆行、闯红灯的。接送孩子车辆停发路中间的,行人过马路不走斑马线还闯红灯的、半夜、学校门口按喇叭的合肥由县城发展成大都市,有道路窄等历史遗留因素,但主要还是监管松懈不力! 合肥交通乱象,是我国省会城市比较少见的怪象。
第3怪:傻子瓜子当品牌
傻子瓜子能火爆全国、老板年广久能成为改革开放风云人物,不得不说年老板和他的产品赶上了好年代! 他荣幸地被改革开放总设计师邓小平3次在高层会议上提起,并被收录进《邓小平文献》。
年广久一生命运崎岖,曾3次入狱,也3次被邓小平提起。有了伟人的提携与肯定,他的事业如日中天,傻子瓜子迅速火爆,也获得一系列名目繁多的奖项和荣誉:
傻子瓜子多次荣获全国食品展销会一等奖,全优产品金杯奖、全国最佳企业奖,并被认定为安徽省芜湖市闻名商标、重合同守信用企业。国家专利保护企业单位
2003年,年广久被评为中国改革之星。2004年,年广久被聘为中国瓜子协会会长。2008年,年广久评为中国开放三十年风云人物。
所以,傻子瓜子,一点不傻!
第4怪:36岁换裤带
在安徽一些地方,又有一个奇异的换裤带,送36习俗。
古人认为:凡逢9含9的岁数都不吉利,不管是明9还是暗9。而36是暗九,相称不吉。而人36岁为一个轮回,更是人难以度过的一道坎。
为能逢凶化吉,让自己、家人越过这道坎,安徽一些地方有了送36的习俗。就是男女35岁时,亲朋挚友要送白鸡、白衬衫、新裤带、挂面、糕点等礼物。除夕之夜,受礼者要穿白衬衫,换上崭新的红裤带、食亲人送来的白鸡。鸡毛则埋于三叉路口,让千人踩万人踏,才可平安度过36岁这一关。
第5怪:胎盘瓦罐树下埋
胎盘,各地的处理方式不一样。安徽人一般是将它装瓦罐中,埋在村旁最高大的树下,寓意树高千尺,人高万丈。也有人将胞衣罐放河中央:流水潺潺,生命不息,还有将胞衣罐埋自家院里,意思是:无论你到何方,都没离开自己的亲人。也有深埋屋后竹林中的:竹笋根根,仿佛祖宗。埋地下,更意味着代代相传的生命,像大自然树木一样生生不息!
第6怪:椒椒叔叔分不开
在安徽好多地方,有把叔叔称作椒椒。
为什么要这样称呼呢?据说源于一则传说故事:清朝名臣张英一日拟写奏章,误将叔写为椒。康熙展阅,好奇心大发,遂询何故。张英为了自尊,谎称道:敝乡有一俗,称叔为椒。岂料康熙生疑,要派人前去探个虚实。张英闻讯惊恐万状,欺君之罪如何了得?便暗派侍从快马驰往老家桐城,让县令三日内遍喻县民,改叔为椒。待皇帝钦差抵桐遍询民众,结果众口一词。自此,叔叔的别称椒椒便在桐城一带流传至今。
第7怪:萝卜当成水果卖
蚌埠盛产一种名字很美的萝卜:心里美。此萝卜外表平淡无奇,但内芯却是红色的。是蚌埠上至高档酒店、下至街边小店、居家厨房不可缺的它热销品。人说夏吃萝卜,但对蚌埠人来说,它是一年四季不可少的佳品。它甜脆爽口,凉拌腌制皆可。也可生吃,是深受蚌埠人民喜爱的一种水果。
第8怪:张口就是我滴孩
我滴孩,表示惊讶,意思近同我的天呀、我的妈呀。是安徽人挂嘴边的口头禅。此语也代表着一地人的情怀和沟通、交流的气氛,也是安徽人在异地他乡快速识别老乡的最直接的重要依据和途径。
第10怪:一生三次素穿戴
桐城有个全国罕见的习俗,就是在出生、结婚、死亡时,要穿衣边不用针线缝的生布褂子和裤子,俗称毛身衣。生布,也叫老布,就是没下过水的棉布。
为何要在这三件事时穿此衣,当地人认为出生、结婚、死亡是人的三次大转折。每次转折都意味着全新生活的开始。
初生婴儿穿上它,意味着酸甜苦辣的人生开始了。待婚人穿上它,是提醒自顾自的单身生活结束,相互照顾关心的全新生活已开启。西去人穿它,意味着今生经历的一切都过去了,预备接受全新的来生。此习俗是人生中的呼唤和提醒,也是一种良好的祝愿和期盼。
第11怪:马糊烧饼人人爱
马糊烧饼,其实是两种食品,马糊与烧饼。均为阜阳人特殊喜欢吃的两种小吃。因当地人喜欢将它俩搭配着吃,认为它俩是绝配,所以爱把他俩连一块说。
马糊,由泡好的米、黄豆磨成浆、煮沸后加入淀粉、花生,豆腐,皮儿,葱,姜末,芝麻盐等配料制成,简朴,味美,价廉。两块钱满满一大碗来,大清早喝上一碗,再配两个烧饼,一天活力满满。这两样普通的小吃,却成了离开故土的阜阳人思家的乡愁
第12怪:酸甜苦辣搁一块
我国民间,有大年初一开始给各种动物过生日的习惯。什么一鸡,二狗,三猪,四羊,五牛,六马,七人,八谷,九豆,十粟。其实人们只是念叨念叨,用念叨方式告诉后人这几天是什么日子,并没给这些动物真正做过什么。至于吃什么,全国都比较随意。只有安徽一些地区,正月初七人生日这天的晚上,晚餐每个人都要吃酸辣汤(又叫胡椒汤),提醒告诫所有活着的人:人生会有各种酸甜苦辣之事,而且无法躲避,要敢于面对,勇敢吞下它们!
第13怪:新娘原来是妖怪
在我国,奇俗最多的要数婚俗这块,真可谓千奇百怪、数不胜数。在安徽桐城,就有一种非常奇异的婚俗:砸新人。仿佛娶的不是新娘是妖怪似的,一路遭人砸。最奇葩的是,没人砸竟请人来砸,说是越砸越发。只要有迎亲队伍从村边经过,必有人喊砸新娘,并真就抓起沙土瓦块砸过去。迎亲的人不仅不怒,还给砸人的人发喜烟喜糖。大人砸,知点分寸,小孩子就没那么多考虑了,直把新娘砸得花容失色。
砸新人习俗曾在安徽一些地方泛滥成灾,让结婚新人闻之色变。文革时期,为防被砸,新娘手举毛主席石膏像,这样都怕把毛主席他老人家给砸了不敢再放肆了。但这法子只管了一阵子,不懂事的小孩子还是照砸不误。大喜的日子,不能跟谁较真,只能好烟好糖送上求人手下留情。
假如招摇过市的迎亲队伍一路无人来砸,也让人很纠结,究竟乡里行这规矩,没人来闹两下,会让人感觉这家人际关系不咋滴,所以又有人请人来象征性砸两下。大喜的日子,象征性砸两下逗逗乐,开开心没什么,真就恶意去砸就不可取了。
第14怪:两河名字起的癞
淮河有两条重要的支流,淠河和史河。两河是闻名淠史杭浇灌工程重要组成部分。两条河虽很漂亮,但安徽人总觉得两河名字起的差,总感觉淠音同屁,史音同屎,叫起来犹如屁河,屎河似的不好听。细品下是感觉有意思,一条音同屁,另一条恰就音同屎,二者连起来,都以那部位有关,难怪有人感觉不好听。
第15怪:煮鱼上桌不算菜
过年吃鱼留点儿,预示年年有余,我国多地有此习俗。但在桐城,年三十晚上桌上的鱼是不让吃的,是万万不可以动筷子的。它虽是已做熟的菜,但它这天只能看,不许吃! 因为桐城人也想年年有鱼(余),假如把鱼吃了,那不是把余吃掉了?既然大家都想有鱼(余),就应当鱼(余)着,吃掉就不鱼(余)了。所以桐城正月初一到十五,请客要上两碗鱼,一碗可以吃,另一碗不可吃。到底吃哪一碗,听主人招呼。后来人们觉得大年三十只能眼巴巴看着鱼吃不上,有点过分,就改为也上两碗鱼了,反正吃了一碗还剩下一碗,不愁没鱼(余)。
第16怪:死后连累下一代
一般人去了,入土为安才好。但安徽桐城一带不,认为只有断子绝孙的人才直接入土安葬。那里的人死了,要在野外找个避风且风水好的地方将棺木厝放起来,用稻草盖上以防雨雪,称此为厝基。究其此做法的来源,是因过去的人穷,安葬不起,就暂时厝放一下,等家族中死的人多了,湊在一起入葬,可减少费用。但先厝放再安葬,前后折腾两次,花两笔费用,怎么是减少费用呢?分明是让死人连累后人嘛!但此俗已根深蒂固,人们只能偷偷发发牢骚,没人可以改变得了。
(恐引不适,图片减免了)
第17第怪:保命城墙真哇塞
寿县古城墙,建于宋清时期,距今900余年,是我国现存最完好古城墙之一,为第五批全国重点文物保护单位。此城墙,在战役年代不仅抵抗了外来侵略、保护了全城人的生命,而且在洪水泛滥时期,它依然挡水以城外,使全城人民免遭洪灾之苦。1991年,古城墙抵御了百年未遇的特大洪水的围困,保护了城内十多万人的生命财产,使之真正成为全城人民的护城墙、保命墙!
第18怪:房子围着学校盖
这种怪像,其他地方也有。房产开发商为了利益最大化,总是想方设法争夺学校附近的建房用地。尤其是经济欠发达、人生唯一出路靠高考实现的地区,人们越发注意教育。而房产抓住人们这一软肋拼命颤抖,制造学区房效应,在他们赚得盆满钵满的同时,也给全国各地留下了住房集中在学校周边密集建造、仍在见缝插针的城市怪像,不仅给那片的交通、治安、进出带来了诸多不便,倒给疫情传播提供了便利。好在国家出台来去学区房政策,为城市畸形布局点了死穴。
第19怪:半夜鞭炮震天外
安徽许多地方搬家,选在半夜12点以后,意思是越搬越亮。而且一定要大张旗鼓地鸣放烟花爆竹,说是只有这样才能除旧布新、祛晦驱邪、喜庆吉利。深夜安睡的人们,总被炸响的爆竹吓醒,新来安徽的人被这突如其来的巨响震醒,惊恐地以为半夜发生了地震。
第20怪:大年初一年不拜
大年初一不拜年习俗,不只安徽有,两广也有。按说,过年嘛,应该热热闹闹,走出家门,去给长辈、朋友拜年,互送美好祝福不好吗?但六安一带不,尤其是霍山、金寨、裕安三县,忌讳大年初一拜年。他们以为,新年第一天应该给去年有人去世的人家拜年,因为他们刚刚失去亲人,最需要人们送去安慰和祝福。所以,接受大年初一拜年的,必是刚失去亲人的人家。假如不懂当地风俗在大年初一贸然去给人拜年,当地人会误解为你诅咒人家早si人。所以再次告诫各位看官,中国民俗千差万别,千万不要在异地行施你们那地的风俗,否则会遭人讨厌的。
二,去掉解读,完整看一遍安徽20怪上集原文
三月初三吃野菜,交通秩序需整改
傻子瓜子当品牌,36岁换裤带
胎盘瓦罐树下埋,椒椒叔叔分不开
马糊烧饼人人爱,萝卜当成水果卖
张口就是我滴孩,新娘原来是妖怪
两河名字起的癞,煮鱼上桌不算菜
保命城墙真哇塞,一生三次素穿戴
死后连累下一代,半夜鞭炮震天外
房子围着学校盖,大年初一年不拜
(下集内容更出色,敬请期待)
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