50岁生日祝福语女士以及50岁生日送什么礼物

这道菜上过甄嬛50岁生日宴，汁浓醇厚，直到现在都很受欢迎

一直觉得我们中餐有些菜名实在玄幻，看了就像是在猜谜。

比如说，金元宝、聚宝盆、金钩挂银条、一团和气、鲤鱼跃龙门打眼望去全是珠光宝气，大吉大利，都不像是菜名。

而谜底揭晓之后：元宝指的是蛋饺，聚宝盆说的是什锦暖锅，金钩挂银条是海米炒豆芽，一团和气就是炸芝麻团，鲤鱼跃龙门则是油爆鱼。

用好听的词语来给菜品命名，这就是中国人过年吃饭时特殊热衷的讨口彩，希望在话语上得到一些幸福感，用餐时也会有个好心情。

然而在古代帝王家吃饭，菜名讨口彩更是过犹不及。

今天我们就跟着《我在宫里做厨师》来看一下清宫最大主题宴席《百鸟朝凤》万寿宴，都是怎样讨口彩的。

万寿宴是乾隆皇帝为他的生母崇庆太后举办的50岁生日宴。崇庆太后其实就是甄嬛的原型孝圣宪皇后。

这个崇庆太后可是乾隆皇帝的亲妈，在电视剧《甄嬛传》里的二人养母养子的关系则是杜撰的。

乾隆对他生母可谓是极致孝顺。

不仅花巨资为太后打造清漪园(颐和园前身)，为母亲重金打造一座金塔供奉她遗留的头发，还常常给母亲办生日会万寿宴。

这万寿宴每次也是有不同主题的，在崇庆太后50岁生日这年，乾隆就让御膳房预备以《百鸟朝凤图》为神韵，创制一场别开生面的万寿宴。

既然是寿宴那一定要和寻常的御膳不一样，这场宴会上一共上了201道菜，而且每一道都起了寓意吉祥的名字。

五香羊肉改名为福应三阳、面筋烧鸭改名为紫凤衔珠、鸭羹改名为五岳蟠根、炒野鸡改名为锦鹭凌霞、板栗烧鸡改成了彩凤将雏，酱汁野鸡改成锦翼呈文，就连最普通的炖白菜，都改了上清玉版的美名。

仔细看看这更改之后如诗般的菜名，里面凤、鹭、翼等都是带有鸟元素的字眼，这也正对应了这场宴会的主题《百鸟朝凤》，真的是相称讲究了。

今天推味君也来复刻一下这万寿宴的美菜彩凤将雏（板栗烧鸡），也体验一下甄嬛生日宴的富足奢华之感。

板栗烧鸡这道菜特殊的秋天，秋天新板栗收获，与鸡肉同烧，色泽红亮汁浓醇厚，鸡肉滑嫩板栗香甜，用来贴秋膘再合适不过。

不过对于爱吃板栗的人来说，这道菜什么时候吃都合适~现在还买不到新鲜板栗，推味君就用糖炒栗子来代替，味道也是棒棒哒~（就是剥栗子剥得手疼）

你要预备：

鸡腿2只，糖炒板栗150克，香菇56朵，葱姜蒜适量，生抽2勺，老抽2勺，料酒一勺。

step1

把板栗肉剥出来（这一步我只顾剥板栗，忘拍照了）

干香菇用清水搓洗几遍，加入适量热水泡发。

大鸡腿剁成小块，然后用清水反复冲泡，除去血水。

step2

平底锅里放入少量油，放入葱段、大蒜、还有姜片煸香。

下入鸡块翻炒。

鸡块变色定型之后，就放入生抽，老抽，料酒，调味上色，翻炒2分钟。

step3

然后加入香菇和板栗翻炒。

泡香菇的水也倒入锅中（注重香菇原汤沉淀下来的杂质不要倒进锅里）

盖上盖子中小火焖15分钟，用香菇原汤焖最后菜品味道更为醇厚。

最后汤汁收干，变得浓稠，就可以关火了。

这样一道简简朴单的彩凤将雏就做好啦~

板栗的香甜之味，完全被浸润在鸡肉之后，整锅菜没有放一粒糖，吃起来也是鲜甜鲜甜的，配上一碗热乎乎的白米饭~顶级生日宴的味道也不过如此了！

【《我在宫里做厨师》每周五在今日头条、西瓜视频首播，推味君也是节目的特邀观影团成员之一，每期节目播出后我都会为大家复刻一道宫廷美食，敬请期待哦~】

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领导50岁生日，茅台五粮液是唯一选项？这些酒10个领导9个喝

导语：领导50岁生日，茅台五粮液是唯一选项？这些酒10个领导9个喝

人与人之间的感情还是要礼品来维系的，只有通过你来我往，关系才能够长久。

最近有一朋友给我来电，表明他上级领导立刻就要过50岁生日了，该给他送什么礼物。

我给他的第一个建议就是白酒，因为现在很多中年男性都或多或少地喜欢喝白酒，况且白酒一直是逢年过节的送礼佳品，生日送领导肯定不会出错。

谁知他又这样说：买白酒的话，那选茅台五粮液？

大家都知道领导过生日送酒，十元档的白酒肯定是拿不出手的，难道这就意味着茅台五粮液是唯一选项吗？

首先不得不说，领导过生日送茅台五粮液，对方肯定是开心的，但是自己却很难过了。

因为它们的价格都不便宜，一瓶的价格甚至都能赶超一个月的工资。另外，我国自古都有白酒送双的说法，2瓶、4瓶和整箱6瓶的茅台五粮液可不是一般人能消费得起的。

所以我认为，领导生日送酒，完全没必要打肿脸充胖子来买茅台五粮液这类价格昂贵的高端酒，一些性价比高的白酒也适合送礼。

比如下面这3款白酒，不仅价格合适，口感度也是极好的，在全国也小有名气，拿来送领导保准是10个有9个爱喝，绝对能撑场子。

酱香型白酒：老珍酒

产地：贵州，茅台镇。

茅台镇是我国酱酒的核心产区，地理位置优越，产出的酒酱酒味明显，所以茅台酒在所有的酱香型酒中别具一格。

所谓好产地出好酒，除了茅台酒外，还有一款名酒：珍酒 老珍酒。

材料：糯红高粱，小麦和赤水河河水。

相比较普通高粱来说，这种高粱无论是淀粉，还是在微量元素等有益物质的含量上都是极为丰富的，所以酿出的酒体更为饱满圆润；赤水河河水未经污染，富含矿物质，使得口感清冽无比，醇甜绵柔。酒香味浓，入口爽快，回味甘甜不上头，白酒中的好酒。

品质达到了优级，包装还是高档的龙纹瓶身：

暗黑色系的藏青色，造型新奇别致，尽显高级。

名气也不小：位列贵州十大名酒之一，还荣登过央视品牌栏目。

价位也中肯，10个领导9个爱喝。

浓香型白酒：文君酒

酱香型白酒的味道偏重，也有人喝不惯，但是浓香型白酒适中，普适度很高。

在浓香型白酒中，五粮液绝对算是第一，但并不是唯一选择。

因为四川名酒云集，还有不少好白酒值得一尝，比如古名酒-文君酒。

文君酒的历史并不亚于五粮液，相传是在西汉才女卓文君与司马相如的爱情故事中产生，具有非常美好的寓意，相信久经职场/酒场的领导肯定都对它有所了解。

馥郁香型酒：酒鬼酒

这是一个小众香型酒，却同时兼具了酱、浓和清3大香型酒的基本特征。

口感：酒体劲爽，口感醇和，自然恬静，被赞为文化酒鬼酒。

包装也很有格调，摆放在家里也是一件艺术品，领导肯定喜欢。

其实领导生日送白酒，第一是要品质过得去；第二是送对口，领导喜欢喝也是重点。所以没必要把茅台五粮液当成唯一选项，尽自己的能力，表达自己心意即可，你觉得呢？

编辑人：橘子皮

领导50岁生日，茅台五粮液是唯一选项？这些酒10个领导9个喝

导语：领导50岁生日，茅台五粮液是唯一选项？这些酒10个领导9个喝

人与人之间的感情还是要礼品来维系的，只有通过你来我往，关系才能够长久。

最近有一朋友给我来电，表明他上级领导立刻就要过50岁生日了，该给他送什么礼物。

我给他的第一个建议就是白酒，因为现在很多中年男性都或多或少地喜欢喝白酒，况且白酒一直是逢年过节的送礼佳品，生日送领导肯定不会出错。

谁知他又这样说：买白酒的话，那选茅台五粮液？

大家都知道领导过生日送酒，十元档的白酒肯定是拿不出手的，难道这就意味着茅台五粮液是唯一选项吗？

首先不得不说，领导过生日送茅台五粮液，对方肯定是开心的，但是自己却很难过了。

因为它们的价格都不便宜，一瓶的价格甚至都能赶超一个月的工资。另外，我国自古都有白酒送双的说法，2瓶、4瓶和整箱6瓶的茅台五粮液可不是一般人能消费得起的。

所以我认为，领导生日送酒，完全没必要打肿脸充胖子来买茅台五粮液这类价格昂贵的高端酒，一些性价比高的白酒也适合送礼。

比如下面这3款白酒，不仅价格合适，口感度也是极好的，在全国也小有名气，拿来送领导保准是10个有9个爱喝，绝对能撑场子。

酱香型白酒：老珍酒

产地：贵州，茅台镇。

茅台镇是我国酱酒的核心产区，地理位置优越，产出的酒酱酒味明显，所以茅台酒在所有的酱香型酒中别具一格。

所谓好产地出好酒，除了茅台酒外，还有一款名酒：珍酒 老珍酒。

材料：糯红高粱，小麦和赤水河河水。

相比较普通高粱来说，这种高粱无论是淀粉，还是在微量元素等有益物质的含量上都是极为丰富的，所以酿出的酒体更为饱满圆润；赤水河河水未经污染，富含矿物质，使得口感清冽无比，醇甜绵柔。酒香味浓，入口爽快，回味甘甜不上头，白酒中的好酒。

品质达到了优级，包装还是高档的龙纹瓶身：

暗黑色系的藏青色，造型新奇别致，尽显高级。

名气也不小：位列贵州十大名酒之一，还荣登过央视品牌栏目。

价位也中肯，10个领导9个爱喝。

浓香型白酒：文君酒

酱香型白酒的味道偏重，也有人喝不惯，但是浓香型白酒适中，普适度很高。

在浓香型白酒中，五粮液绝对算是第一，但并不是唯一选择。

因为四川名酒云集，还有不少好白酒值得一尝，比如古名酒-文君酒。

文君酒的历史并不亚于五粮液，相传是在西汉才女卓文君与司马相如的爱情故事中产生，具有非常美好的寓意，相信久经职场/酒场的领导肯定都对它有所了解。

馥郁香型酒：酒鬼酒

这是一个小众香型酒，却同时兼具了酱、浓和清3大香型酒的基本特征。

口感：酒体劲爽，口感醇和，自然恬静，被赞为文化酒鬼酒。

包装也很有格调，摆放在家里也是一件艺术品，领导肯定喜欢。

其实领导生日送白酒，第一是要品质过得去；第二是送对口，领导喜欢喝也是重点。所以没必要把茅台五粮液当成唯一选项，尽自己的能力，表达自己心意即可，你觉得呢？

编辑人：橘子皮