日期::2022-01-17作者:网友整理人气:
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《1》
翻阅古籍,只觉得古人好浪漫。
他们的浪漫是务实的,暗藏美好的寓意与祝福。
小小的红豆,藏着思念。
红豆生南国,春来发几枝。
愿君多采撷,此物最相思。
这首诗本来是王维在送别友人时,因为无尽的思念有感而发。
而后来,红豆逐渐成了浓浓情意的表现。
送你相思豆,我想你了,你知道吗?
有的时候,礼物并不需要多么珍贵,含有的情意才最动人心弦。
送人礼物,唯有专心二字。
一份薄礼中,藏着无法言说的友谊,这便够了。
正如李太白所说,桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情。
无需言语,要表达的真挚情感均会尽数展现。
礼物无需多么珍贵,投其所好才是。
《2》
喜欢喝茶的人,越来越多。
如今,将手头上的好茶送给好友,是一个很好的选择。
兴趣茶叶的人,收到品质出众的茶,心中必定布满欢愉。
没有什么事情,比喝上好茶更快乐。
只是,既然要送礼,那么产品的质量要有保证。
不然送劣质茶给别人,能得到好感才怪呢。
出于这个目的,看到网上有不少茶友问,在送礼前想先把茶叶买回来自己把关一下,应该注重哪些方面呢?
首先关注的必定是外包装。
市面上,光是茶叶的外包装就五花八门,有紫砂罐、陶罐、木箱等等。
那些包装看起来很精致美观,当作礼物送人的确拿得出手。
只不过,对于优质好茶来说,以上包装都是中看不中用的主。
比方说,紫砂罐。
紫砂罐是采用特别泥料制作而成,表面具有细密的小气孔,这些气孔具有吸附茶香和释放茶香的作用。
将茶叶存放在紫砂罐内的话,原本馥郁的茶香会逐渐变得寡淡,变得浅薄。
此外,紫砂罐密封性能不佳,茶叶存放在里面轻易受潮跑气。
正值夏季,冰冷的紫砂罐表面会聚集水分子,这些水分会通过小气孔慢慢渗透进入罐内,使得茶叶的含水量超标。
再者,水分子还可以通过罐口进入内部,对茶叶品质造成影响。
外观看起来十分精致的紫砂罐,却无法起到保护作用,并非好选择。
假如将已经受潮变质,出现异味的茶当作礼物送人,轻易闹个大红脸。
像白茶的话,建议选择采用三层包装的茶。
分别用,铝袋、食品级塑料袋以及五层厚度的瓦楞纸箱保存着的茶,品质让人更加放心。
三层包装看起来朴实无华,但是却非常实用。
外包装看起来华丽的,第一印象的分数会比较高,但最终取胜的仍然是茶叶的品质。
《3》
打开包装,便可以看到茶叶外观。
若是外包装华丽精美,但是打开一看,茶叶品相不对,颜色不对,这就非常尴尬。
比方说,白茶。
外包装上分明写着2022一级白牡丹,但是里边的茶却梗粗叶大,纤维感极重,一点白牡丹的姿态都没有。
白牡丹,是以大白茶或水仙茶树品种的一芽一叶、二叶为原料,经过萎凋和烘干为主的工艺制作而成。
它的芽头略饱满肥壮,白毫厚实地覆盖在上面,叶片细窄娇嫩,像柳树的嫩叶,像林妹妹的柳叶眉。
而收到的茶叶与其大相庭径,这显然是一件失礼的事情。
抑或者,收到一饼颜色漆黑的做旧茶。
试问,当大家收到一饼颜色黯淡无光的白茶饼会开心吗?
正常情况下,品质出众,储存到位的白茶饼,即便陈化多年颜色也不会变黑,除非基因突变。
只有遭受了不良工艺摧残,茶叶的颜色才会发生天翻地覆的改变。
或渥堆、或暴晒、或高温烘干。
在渥堆的过程中,茶青内部会因为呼吸作用而出现较高的温度,在水分以及温度的作用下,会出现重度发酵的情况。
在这个过程中,叶片中的叶绿素会受损流失,茶红素和茶褐素大量生成。
如此一来,便会导致茶叶的颜色改变。
在暴晒或者高温烘干的情况下,叶绿素在较高温度的时候会受热分解,从而导致茶叶变色。
当茶叶的颜色出现这么大的改变,只能证实它的品质有问题。
市场上,有不少标注着超高年份的做旧茶。
很多人一味追求高年份,而忽略了品质,是不应该的事情。
与其追求高年份的白茶,倒不如追求品质好的。
唯有品质好的茶,才可以让人心生愉悦之情。
《4》
看过茶叶外观后,便到了品尝的环节。
茶叶品质好或不好,一喝便知。
想要判定一款茶叶品质好不好,可以从香气、滋味入手。
香气,则可以细分为干茶香、盖香、挂壁香以及闻叶底。
用沸水把盖碗以及公道杯烫洗一遍,将干茶投入其中,上下轻摇三下,闻干茶香。
优质白茶的干茶香,是清新的,是清爽的,不含有杂味异味。
若是带有些许异味的话,便证实茶叶的品质有问题。
盖香,其实可以展现特殊多的讯息。
闻盖香的时候,建议出汤完毕后,立即闻盖香,这样不会出现遗漏。
盖香可以分为三个层次,前调、中调以及尾调。
每个层次都会有不同的表现,而且层次分明。
花香是花香、毫香是毫香、草药香是草药香,都可以非常清楚地闻出来。
不带有杂味异味,茶香馥郁缱绻,干净纯洁,才是好茶的模样。
而要是,白茶的盖子上带着酸味、闷味的话,只能证实这是劣质茶。
俗话说,雁过留痕。
当蕴含着馥郁茶香的汤水被倒入品茗杯中,将杯中的汤水喝完,拿起杯子置于鼻前闻香。
芳香物质覆在杯壁上,在闻香的时候就会被捕获到。
叶底中的香气,亦是清新爽朗的。
闻过茶香后,开始品滋味。
汤水鲜爽、清甜,稠滑细腻,醇厚顺滑,是内含物质丰富的表现。
茶汤入口,包裹性极强,感觉有一层水膜覆盖在舌面上,十分舒爽。
茶香落水,稠滑的汤水包裹着清新的茶香,啜茶入口香气瞬间在口中绽放,从舌面逐渐蔓延至整个口腔。
在呼吸之间,茶香满颊,吐气如兰。
咽下茶汤后,回甘生津感十分迅速,回甘中夹带着淡淡的茶香,极其曼妙婀娜。
有着如此表现的白茶,才可以称之为好茶。
当伴手礼送人的话,茶叶的品质至关重要。
《5》
将预备送人的礼物买回来,先自己判定品质是件好事。
究竟,是送人的伴手礼,品质要有保证。
要是送给客户或者长辈的茶,品质存在问题,十分失礼。
像做旧茶,品质极其糟糕。
因为工艺不当,出现了重度发酵的情况,在发酵的过程中是否会生出有害物质,这些都不得而知。
要是家中的长辈不懂得识别茶叶品质,不小心将茶喝到肚子里,唯恐伤身。
而假如给客户送劣质茶,恐怕合作都可能会因为劣质茶而失去。
可见,送礼的话,对于茶叶品质要把控到位。
不然,丢面子的只会是自己。
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