日期::2023-12-23作者:网友整理人气:
这几天,镇区的老街上,许多商铺门口多了一排排五彩斑斓的彩亭,给老街增添了一抹浓浓的喜庆色彩,这些彩亭有一个专门的称号——“七娘亭”,是专为七月初七“七娘妈生”预备的礼物。
七月初七是我国传统节日七夕,又叫“乞巧节”或“女儿节”,是牛郎织女一年一度鹊桥相会的日子,被誉为中国的情人节。在泉州惠安,七夕有着更多的含义:传说,织女是天帝的第七个女儿,尊称为“七娘夫人”,又称“七娘妈”,七夕这天正是“七娘妈”的生日。
据《泉州习俗》一书介绍,泉州(闽南)民间过七夕节的重点不在于乞巧,而在于为“七娘妈”过生日,俗称做“七娘妈生”,后来民间把“七娘妈”演变为七位“娘妈”,七娘妈是儿童的守护神,只要家中有一到十六岁孩子,每年七夕就要祭拜七位保护神“七娘夫人”,祈求她们保佑孩子平安健康成长。
泉州传统的闽南人家都做“七娘妈生”,惠安有和泉州别处不一样的特色。
最重要的就是——“七娘亭”。
【七娘亭】
惠安的七娘亭为手工制作,款式丰富,是极富特色的地方民间工艺品,糅合了竹编、染纸、版画、剪纸和彩绘等手法,做成多层彩亭作为七娘夫人的仙宫。
彩亭周围装饰彩色垂花和绿叶,屋檐装饰龙凤彩旗彩带,十分富丽堂皇。
仙宫中的七娘夫人或端坐或起舞,或站立或乘马,或与牛郎成双对,均仪容端庄、服饰华贵。
据说,最精致的七娘夫人,不是批量印刷的平面画,也不是塑料压模,而是由手绘的泥人偶头与各色花纸搭配服饰而得。
在东园老街,这样传统样式的七娘亭已经不多,但也还有一两家老店,仍在兢兢业业地保持着老式的手工制作手艺。
通常来说,家里孩子年龄越小,预备的七娘亭也就越小,一般是单面,两到三层,最多五层,也有立体八角亭甚至更大的。假如这一年小孩满十六岁,七娘亭上还要额外加一层楼,上有一位执伞的“小人儿”和一份布包,意味着孩子从此成人,祈福进京赶考金榜题名、衣锦还乡。
【七娘妈生贡品】
预备好了精美的七娘亭,还少不了预备贡品,因为人们认为“七娘妈”是七个,故而贡品都与“七”有关:七花七粉、七金七银、七亀八桃、七盘好菜。
七花七粉
七支纸花、七盒香粉、七朵鲜花花蕾。
七金七银
七份金纸符、七份银纸符。年轻人也会用金纸符代替银纸符。
七亀八桃
特制的糕点,用碟子装好,放到七娘亭正下方,要压住亭子的底座才行。
七盘好菜
至少要有豆芽、豆腐、豆干;粽子、蛏子、鸡腿;三牲和糖粿。还可以加菜,多多益善。
【七娘妈生仪式】
七夕当天,午后到日落前,便是祭奠七娘夫人的良辰吉日,祭奠七娘妈的仪式就正式开始了。
烧香拜祭
将七娘亭放到香案上,案前摆放好七花七粉、七金七银、七亀八桃、七盘菜,并点上七支香。
撒花撒粉
把七花七粉扔向空中,意为送给七娘夫人梳妆妆扮用。爱美之心人皆有之,七娘夫人也不例外吧。
吃糖粿
宋·《东京梦华录》记载:“七夕以油面糖蜜,作为压笑儿,谓之‘果食’。
”这就是糖粿最早的来历。
将糯米粉加水揉成类似于汤圆的小圆球,有白色和红色两种,用手碾压使两面向内略凹,好似人脸上的笑靥(俗称“酒窝”),意思是祝愿织女在和牛郎相会时笑脸满面、甜甜蜜蜜。
将双色糖粿放入水中滾熟后捞起,撒上花生糖便***了。
拜床母
床母就是床神,七月七日也是床母生日。在民间习俗中,祭奠床母可以保佑小孩平安长大。需要预备一盒花粉、两支花、三份四方金,感谢她的庇佑之恩。
烧七娘亭
七炷香点祀毕,所有祭奠仪式结束,就要焚烧“七娘亭”,请“七娘妈”乘坐仙宫回天上去了。有些人家会用一张七娘夫人木板年画代替七娘亭焚烧,同时也要烧上七金七银,祈祷七娘妈保佑孩子一年平安。

泉州的七夕习俗,寄托了人们对平安幸福生活的期盼,对孩童的疼爱与祝福,既是情人节,也是儿童节。愿这些美轮美奂且富有文化寓意的七娘亭,年年岁岁、长长久久,伴随每一个家庭的每一个孩子,快乐、健康、幸福地成长。
送礼攻略网网友观点:小时候的七夕比较有意思,现在除了老一辈会保留传统,年轻人都不懂,挺好的,多写一些传统习俗文化,也可以多了解一下。
鼋印,糖稞,还有印刷版的七仙娘妈,几乎一样,难怪我们这部分是惠安后代,有七娘亭就有七娘轿,新契~洗契也建议讲清晰其他的各个地方摆设菜品不一样就不说了,七夕这天,一卖鞭炮的和一卖七娘妈亭的一前一后进村吆喝,卖鞭炮的刚大声吆喝:卖炮哦~,话音刚落,卖七娘妈亭的就喊:卖亭哦~。
一来一去几个回合,两人就厮打了起来,