日期::2023-01-27作者:网友整理人气:
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1,吃的有全福牡丹饼,牡丹银丝卷,牡丹茶。
2,纪念品有唐三彩,以高水旺的高仿最闻名,在王城公园西门对面。还有创新的郭爱和的三彩艺,在老城丽景门里面有。
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洛阳素有牡丹之都之称呼!吃的特产有牡丹鲜花饼,有较高的食用和药用价值,牡丹花瓣做馅,口感酥松绵软,花香浓郁,营养健康。供观赏性的还有牡丹瓷等等。实用性的有牡丹花丝巾,衣服,旗袍等。
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来洛阳旅游,带点什么纪念品回去,我觉得这个问题还是让我这个土生土长的洛阳人往返答吧。
首先,洛阳,众所周知的一句话——洛阳牡丹甲天下,自然离不开带关于牡丹的东西。
关于牡丹的特产,能带走的东西有——牡丹花,牡丹种子,牡丹茶,牡丹饼,牡丹糕等。
我个人推荐的是牡丹饼。
购买牡丹饼最佳位置是位于洛阳市老城区西大街。
西大街就位于洛阳市闻名旅游景点丽晶门和洛阳夜市小吃街之间的位置。
白天可以来到这里,先逛丽晶门景区,丽晶门也是洛阳的特色景点之一。
逛完之后顺着自西向东的方向沿西大街历史老街走过来,看一下当地老洛阳人的街区,市容,脚下踏着青石板路,好像能感温到曾经洛阳的繁华锦盛。
这条街上商铺小贩比比皆是,各种商品琳琅满目,其间就有几家牡丹饼店。
牡丹饼的外形为圆形,外焦里酥。
由不同颜色的食物和面粉一起和面,中间加上牡丹花瓣儿做馅儿,各种工序烤制而成的一种老洛阳特色糕点。
经过这么多年的改良,牡丹饼的颜色主要有三种,粉,绿,黄。
粉色的是草莓味,绿色的是哈密瓜味,黄色的是菠萝味。
因为是现做现售,这种既可以当糕点又可以当主食的食物是我们当地老洛阳人都喜欢的。
所以常常在这里购买。
以前小时候每次放完学饿了都会先垫上一块儿牡丹饼。
牡丹饼的色彩诱人,即拿即吃是小孩儿们所喜欢的;牡丹饼的酥脆爽口,有馅儿略甜,也是老人们牙口不好所喜爱的。
所以牡丹饼是不挑年龄,是馈赠亲友的最好特产。
在这里购买最实惠的一点是,假如想现场先品尝一下的话,可以不用买包装盒,论斤称卖,这样既省去了包装的费用又便于环保。
假如是想带回去送亲人朋友,可以用店家精美的外包装盒子包好带回去倍儿有面子。
而且现做现卖,新鲜,卫生。
放盒包装时店家会把不同颜色的牡丹饼错开分别摆放。
这里也讲究色,香,味。
保准让你带回去给亲戚朋友品尝,当朋友们打开包装盒的同时,会被牡丹饼外表所惊艳,到口之后的酥脆,别样,再加上牡丹饼中间牡丹花瓣儿做馅儿所特殊的味道加特殊的口感——所连连称赞。
(个人不推荐带牡丹花的种子。因为各个地区和洛阳的气候 ,温度,土质等不同,所以种子带回去养成活的概率可以想象。)
再一个就是——牡丹燕菜。
这是我们洛阳水席所特有的最具有特色的压桌菜。
是豫菜十大经典名菜之一。
本人特殊钟爱。
我们洛阳人红白喜事,婚丧嫁娶都是要吃洛阳水席的,而牡丹燕菜好像就成了洛阳水席的代表。
而大家能想到嘛,这么有名的菜其实是用大萝卜做的。
而它为什么叫牡丹燕菜呢,相传这里面还有一个传说。
相传武则天时期,洛阳东关下园地区。
长出一只重达30余斤的大白萝卜,村民们献宝于女皇品尝,御厨门知道萝卜做不出特殊的口味,白思苦想中把白萝卜切细丝。
又慑于女皇威严,联想到像燕窝丝,女皇问此菜何名时,慌乱中报出——”牡丹燕菜”之名。
做成牡丹燕菜可不轻易,首先要把白萝卜切丝,切细的程度真的如同头发丝,经过:切丝,浸泡,拌绿豆粉,笼蒸,拌汤…
好多道复杂工序,加入海鲜,鸡蛋,肉食等辅料所完成。
汤中萝卜所制成的银丝燕菜在汤中仿佛一只硕大的牡丹花,硕大绚丽, 口感软糯爽滑,不告诉你的话,根本吃不出来是萝卜的味道。
很是特色。
所以说洛阳的牡丹燕菜是洛阳特有的特产。
以上两种说的特产都是食物,现在我要说的是一种有特别意义的纪念品——唐三彩。
唐三彩,盛于唐朝,(出土最多的有——坐甬,站甬,马甬……等,古时主要用于祭奠,陪葬等。)主要颜色有黑,白,黄,故名唐三彩。是我国古代陶瓷艺术的瑰宝。
唐三彩个个艺术品形态丰腴,体态大方,特殊是唐三彩的代表器物——马,马的矫健四肢跟马蹄有力的踢昂和紧贴地面的力度,及马头昂首挺胸,透出它的勇猛威武的战斗力,好像从件件艺术品上就能感觉到盛唐时的强大有力,盛世景象。
建议大家从洛阳旅游回去带特产时,买小一点礼品盒的唐三彩的纪念品。这样便于携带,究竟陶瓷品属于易碎物品,旅途中特大物件不太好带。带回去送给亲朋挚友作为礼物,居家摆设,也是件很不错的礼物哦。
洛阳——名人古迹数不胜数,历史悠久,中原文化源远流长。
最后,欢迎大家来洛阳做客,来欣赏洛阳牡丹的绚丽多姿,雍容华贵;来领略河图洛书的千年风采,故都风貌!
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洛阳一十三朝古都,有5000多年文明史、4000多年城市史、1500多年建都史。在漫长的历史长河中,流传下来唐三彩、青铜工艺铸造等文化遗产,还有藏量不大的牧丹石,都是值得拥有的。
1、唐三彩 全名唐代三彩釉陶器,是盛行于唐代的一种低温釉陶器,釉彩有黄、绿、白、褐、蓝、黑等色彩,而以黄、绿、白三色为主,所以人们习惯称之为"唐三彩"。
因唐三彩最早、最多出土于洛阳,亦有"洛阳唐三彩"之称 。
孟津南石山村,是一个以生产高仿唐三彩而远近著名的村子。
南石村现在已经被列入非物质文化遗产示范生产基地。
这里几乎家家是作坊,人人是工匠。
各家手艺不同,产品命运也不同。
有的是每件是可以卖上几元、几十元的三彩工艺品。有的则是能卖几万元甚至几十万元的高仿唐三彩陶器。
2、青铜器 伊川烟云涧是全国最大的青铜器生产加工基地和青铜器产品集散地,烟云涧青铜器手工技艺已有3000多年历史。
早在夏、商、周时期,伊川烟云涧到九皋天室山一带就被王室列为祭奠天神的宝地,而烟云涧是青铜祭奠礼器的重要制作铸造地。
岁月更迭,青铜铸造技艺一代代传承。
时至今日,烟云涧村800多户人家中,已有257户从事仿古青铜器加工,从业人员近900人,成为全国知名的仿古青铜器制造基地,产品远销美、英、日等国。
3、牧丹石 牡丹石是一种天然气形成的奇石,其产地是中国河南省洛阳市寇店镇五龙村。
牡丹石是一种不可再生的稀有资源,或白或粉绿的花朵随意分散在黑色的大理石中,状如牡丹,浑然天成,妙趣横生。
国际石材界公认其为世界奇石,储量稀少,富有观赏性和收藏价值,被列为世界珍稀品种。
现在已经限制开采,数量有限,赶快收藏一块。
能收藏的给大家介绍过,吃的还有牧丹饼什么的在我看来都是那样,大同小异,欢迎大家到洛阳来。
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洛阳历史悠久,传统的工艺品和土特产丰富。
洛阳的山珍有:香菇,百合,猴头菌,黑白木耳,山核桃,板栗,黄花菜,天麻等等,另外洛阳豫西的猕猴桃品质绝佳,另外出现在名句,何以解忧唯有杜康的杜康酒也是这的特产。
洛阳的传统美食之一蜜三刀,历史悠久,味道香甜,香味浓厚。
洛阳的工艺品唯有唐三彩,也是送礼佳品,还有丽景门的字画,三彩艺也不错,是手工烧制的三彩画。
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我就是洛阳本地人,说实话现在的特产什么的在网上都能购买 ,最具代表的就是在龙门景区,白马寺景区照相留个纪念最有意义,假如是吃的,你可以吃些我们洛阳的早餐,牛肉汤。中午可以吃洛阳水席,这些吃的东西你是网购不了的。
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大家好,我是印象河洛,爱旅游爱美食,更喜欢把有趣的东西有特色的美食分享给更多人听,我往返答你的问题!