情人节送媳妇什么礼物情人节“撒狗粮” 吃对巧克力让你漂亮又健康

情人节“撒狗粮” 吃对巧克力让你漂亮又健康

巧克力的广告语中，很多的时候都隐含着爱情的含义。今天是情人节，在节日里选择送对方巧克力或许是最好的选择。下面就老看看怎样选择巧克力送给另一个“她”吧。

巧克力的选购方法

在购买巧克力产品时，看清产品包装。首先是产品名称，有些厂家设计外包装时“巧克力”字体大且颜色醒目，而“代可可脂”字体小，从而疑惑消费者。其次是产品配料表。配料表未标示可可脂，而标示代可可脂，就不能称为巧克力。纯正的、高品质的巧克力，产品的外观精制、图案完整；掰开后，可以看到产品的质地、品质很好的巧克力是非常细腻和均匀、入口即溶；质地差的巧克力大大小小气孔多，分布不匀，表平面光泽暗淡，入口难溶。

天天摄入25克巧克力即可

健康吃巧克力不但要关注巧克力的含量本身，也要关注进食量。天天进食25克巧克力是比较适合的摄入量，大约为140千卡，从热量控制的角度来说也相对比较适合。

在吃巧克力的适合，选对搭配的食物更能享受巧克力的美味，无论是搭配红酒还是咖啡都不错，最适合情人节的时候与爱人一边看电影，一边喝喝红酒、咖啡，一边吃点巧克力，不但健康，而且布满情调！

无论是健康的角度、美容的角度还是减肥的角度，巧克力都有其独到之处。准确选择巧克力，准确进食巧克力，你就能一边享受美味一边享受健康带来的漂亮。

巧克力怎么保存

虽然巧克力不轻易腐败，但是当温度到了摄氏20度，里面的可可脂的成分就会融化并且开始分离，再次冷冻就会在表面凝聚一片白色的霜状物质，影响风味。所以巧克力一般使用锡箔纸包好，平时放在冷藏室里保存。其次，环境最好保持干燥，最大相对湿度为65%。空气内水汽对巧克力质量的影响很大，特殊贮藏时间较长，没有达到密封的巧克力制品很轻易出现所谓的霜化现象，甚至吸收水汽后变质。

巧克力不宜放冰箱中冷存，因为巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下你会发现其表面就结出一层白霜，且极易发霉变质，失去原味。（华龙网整理）

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